3무농법 흰민들레

민들레의 효능

옛 부터 약재로 사용된 흰 민들레의 또다른 이름 포공초

허준의 동의보감 탕액편에 의하면 ‘포공초’는 성질이 평하며 맛은 달고 독이 없다고 기록되어,
꽃 피기 전의 식물체를 포공영(蒲公英)이라는 약재로 쓴답니다.
중국에서는 의학의 6대 약초 중 하나로 알려져 있으며
미국의 식품영양학자 Dr.Roy는 3000여 종의 식용 식물 중에서 다섯 번째에 우수 식품으로 민들레를 선정했지요.
민간에서는 기본적으로 위, 장, 간을 보호해 주는 좋은 약효가 있다고 알려져 있으며 머리카락을 검게 만들고.
항바이러스, 항균, 항에이즈, 만성피로회복, 조혈작용, 피부 노화방지, 항암 (피부암, 유방암, 전립선암, 난소암, 백혈병, 간암 등),
이뇨작용, 항비만, 항염증 (관절염, 위염, 아토피), 면역력 강화, 혈관 정화 및 치매 예방, 당뇨 예방 (인슐린 분비 촉진),
변비 등등에 효과를 보인다는 결과들이 보고되었어요.
민간에서는 산모들의 수유를 도와 젖을 빨리 분비하여 원활한 수유를 돕는 약재로도 사용해요.

꾸준히 복용하면 우리 몸이 좋아집니다.

비타민과 미네랄 및 필수아미노산이 풍부해 실리마린, 콜린, 만티톨, 이눌린 등 좋은 성분들이 함유되어 혈당과 콜레스테롤을 낮춰준 것은 물론이요,면역력 향상과 암 재발 방지에도 효과적이랍니다.

민들레의 효능

호흡기 질환 완화효과
기침,가래,천식과 같은 호흡기 질환에 효과
강장효과
뼈와 근육을 강화시켜 줌
간기능 개선에 탁월
간세포 손상을 치료하고 간의 독성을 중화시키는데 탁월한 효과. 간 건강과 숙추에 좋은 약재임
독성제거
독을 제거하고 종기를 치료,변비 치료에 탁월한 효능
원활한 담즙분비
간지방이 축적되는 것을 막아주며, 담즙 분비를 원활하게 해줌
높은 소염작용
염증 부위를 가라앉혀주고 아물게 해주는 효과로 위염,장염,식도염,역류성 식도염 등 염증성 질환에 효과
위장 장애 개선효과
위산 과다 등의 위장 질환,소화 불량에 효과

흰 민들레의 아홉가지 덕목

옛날에는 민들레를 서당의 마당에 많이 심었어요. 서당 훈장을 포공(浦公)이라 하는데,
민들레 말린 것을 서당훈장에 빗대 포공영(浦公英)이라 했다고 합니다.
이것은 민들레 습성을 통해 서당 학동들에게 삶의 덕목을 가르치기 위해서였다 라고 하지요.

애덕(愛德)
잎이나 줄기를 자르면 흰색 액이 나와 사랑을 뜻하므로 애덕
인덕(仁德)
종기에는 민들레 즙이 으뜸인 인덕
정덕(情德)
꽃에 꿀이 많아 곤충들을 많이 끌어 들이는 정덕
강덕(剛德)
뿌리를 많이 다쳐도 자라고, 꽃을 피우는 등 역경을 이겨내는 강덕
효덕(孝德)
뿌리는 노인들의 머리를 검게 하는 약재로 쓰이므로 효덕
용덕(用德)
어린잎은 나물로, 뿌리는 김치를 담아 먹을 수 있는 등 온몸을 사람들에게 바치는 용덕
예덕(禮德)
한꺼번에 꽃을 피우지 않고, 꽃대 별로 차례로 꽃을 피는 예덕
용덕(勇德)
씨앗이 멀리 날아가서 자수성가하는 용덕
인덕(忍德)
들판이나 길가 등 자소를 가리지 않고 피며 뭇사람들의 발에 밟혀도,꽃을 피우는 등 어려운 환경을 이겨내는 인덕

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